Witamina C została odkryta w 1933 r przez węgierskiego biochemika Alberta Szent-Györgyi, który wyizolował ją najpierw z kory nadnerczy, a potem z papryki. Za to odkrycie … Czytaj dalej Witamina C i jej znaczenie w organizmie
Witamina K pełni ważną rolę w organizmie człowieka. Odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie układu krwionośnego i kostnego, bierze udział w szeregu reakcji enzymatycznych i ma znaczący wpływ … Czytaj dalej Witamina K i jej znaczenie w organizmie
Witamina młodości – każdy się zgodzi, że brzmi zachęcająco. Mowa o witaminie E, która zyskała taką nazwę dzięki niezwykłym właściwościom przeciwutleniającym, które pomagają chronić komórki przed … Czytaj dalej Witamina E i jej znaczenie w organizmie
Witamina A – nazwa ta obejmuje całą grupę związków – retinoidów, które wykazują zbliżoną aktywność i mają podobne wzory strukturalne. U zwierząt i ludzi najistotniejsze działanie … Czytaj dalej Witamina A i jej znaczenie w organizmie
Witaminy pełnią istotną rolę w organizmie człowieka. Biorą udział w szeregu przemian metabolicznych, reakcji chemicznych, warunkują działanie wielu enzymów i są antyoksydantami. Zarówno ich niedobór (awitaminoza), … Czytaj dalej Podział witamin i ich znaczenie w organizmie